文玩者 文玩天下 老茶人:“泡茶以紫砂为贵”,下一句才是精髓,却鲜为人知!

老茶人:“泡茶以紫砂为贵”,下一句才是精髓,却鲜为人知!

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壶口的整齐程度直接影响壶的气密性,慎之又慎;可以模仿我的壶,但模仿不了我的落款,专用章。 鉴别真紫砂 一般真的…

壶口的整齐程度直接影响壶的气密性,慎之又慎;可以模仿我的壶,但模仿不了我的落款,专用章。

鉴别真紫砂

一般真的紫砂壶颜色单调而不花哨。沉重而不鲜艳,鲜艳的色调往往是加入了氧化金属,可能对身体产生不良影响。此外,紫砂壶烧制过程中会有收缩现象,且不同泥料收缩率不同,所呈现的褶皱不同。

将刚烧开的水倒进壶内并沿着壶身浇下,盖上壶盖。会看到水不是顺着往下流,而是被慢慢吸干。壶盖是慢慢湿润,而后又慢慢吸干。这是因为紫砂拥有双层气孔结构,透气性好的表现,可以作为判断依据之一。

宜兴紫砂泥土主要是由黏土、石英、云母等构成。这些矿物质使得紫砂壶触感细腻,但并不光滑(与瓷器和釉质的区别)。而触感光滑的紫砂壶要么是假泥,要么是在某道工序上出了问题,您都应当谨慎购买。

紫砂壶密度较大,用手掂量,有一种厚重感,越是劣质的壶其密度越小,越轻浮。想要从轻重上判断紫砂壶的优劣必须经常把玩优质的紫砂壶,掌握其轻重感。


一壶侍一茶

因紫砂的胎体结构比较特殊(双气孔结构、分子以鳞片方式排列),而能够吸附茶汤中茶浸出物(紫砂壶茶具的吸水率为 1.6%-7.05%),促使胎体发生变化,井能够散发所泡之茶的气味。爱壶善饮人士。获得紫砂壶经过“开壶”保养、去除砂壶土腥气之后,用几类茶试壶。根据自己的喜好,而最后决定此壶泡哪种茶,尔后一直不变,做到“专壶专用,一壶侍一茶”。

常常拭擦

在泡茶的过程中,用棉质的带有所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭,可有效促使茶壶变得干净整洁。经常获得茶汤的滋养,能够促使茶壶胎质发生变化。注意,在用茶巾擦拭之时,要谨慎为之,不可过度猛擦。对有些“工”有曲线 和“流涎”造型的壶,要注愆及时擦拭流下部的茶汤。以免长期因保养不善造成壶整体“包浆”的缺陷。对壶的流、把转接处,壶盖的内口外沿、壶钮等转接处要细心擦拭,这些 “偏僻处”容易积垢,会影响茶壶的整体养护效果。

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作者: wenwantianxia

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